言中有你: August 2008

Monday, August 25, 2008

我的最愛~~雞翼

之前説好了要請姐姐吃雞翼，原本打算到外面買就好了，

結果我還是想自己煮煮看，

而且畢竟自己煮的應該比外面買的健康好吃吧！

翻了翻烹飪書，最後決定煮香茅蜜糖雞翼。

因爲材料容易，烹飪方法也簡單。

説好我自己烹飪的，但我還是會時不時喊著媽媽，哈~~

因爲我還是烹飪新手啦。。

而且還被滾油燙到手，痛得我在廚房呱呱叫。:(
雖然賣相不好，但味道很好，絕對可以滿足你的嗅覺和味覺哦！

來嗅看香噴噴的香茅蜜糖雞翼吧！哈~~

photo by sk, 2008

一向喜歡吃粥的我，在網上找到了煮粥的“妙方”後，

趁著周六的無聊空檔，媽媽外出，又想不到午餐吃些什麽，

所以就試看那煮粥的“妙方”行不行得通。

想了想，我決定煮兒時媽媽最愛煮的番茄馬鈴薯紅蘿蔔粥。

準備了應有的材料後，我就開始依據“妙方”動起手來了。

經過一小時的奮鬥（其實也沒有很奮鬥啦^^）

終于煮好了。

因爲分量太多了，所以我也送了一份給婆婆。

雖然出來的賣相沒有很好，

但味道可不賴呢！

因爲家人都不怎麽愛吃粥，

結果當天我三餐都在吃粥，

幾乎整鍋的粥都孝敬了我的肚子，

雖然如此，我還是覺得很美味很滿足，

而且還吃到那份兒時的味道，

好懷念~~

photo by sk, 2008

媽媽的用心

中秋佳節將近，月餅開始紛紛浮出水面了。

月餅的口味也越來越多元化，不再那麽單調了。

不再只是T恤牛仔褲，T恤碎花裙，

而是高貴的洋裝，莊嚴的套裝，亮麗的運動裝等等

這讓我感覺原來月餅也可以很潮流化。^^

各式各樣的創意配搭帶給顧客無限的驚喜和新鮮感。

一向喜歡烹飪的媽媽也不落人后，自己製作月餅。

雖然她的月餅沒有潮流得讓人驚嘆，

也沒有左搭右搭的創意。

可是經過她的巧手一變，

傳統的冰皮月餅加上她些許的創意混搭，

出來的成品還是令人滿意的，至少我是那麽認爲。

而且，還多了那份用心和誠意。

無聊的我也跟著她在廚房團團轉，

笨手笨腳地做了個迷你月餅，

賣相還不錯看啦。。^^

來看看成品吧！~~

photo by sk, 2008

（只有一粒是我做的，你知道是哪一粒嗎？^^）

Monday, August 18, 2008

銀牌還是可以光芒耀眼！

謝謝李宗偉送給馬來西亞的第一枚2008奧運會獎牌，讓我們的國旗有機會

被升上，也讓我們在榜上可以看到馬來西亞這四個字。

在昨晚的男子羽球單打決賽裏，李宗偉被對方壓制性地打倒，確實讓所有大

馬朋友難過。可是不至於失望，我們沒有資格也不可以對李宗偉的表現失

望，因爲林丹昨晚的表現確實太強了。一開始就抓住了速度和節奏，控制了

整場比賽，已至於李宗偉無法發揮他的實力。

所謂“天時地利人和”，這點確實給了對方一點點的優勢，所以李宗偉一時的

失誤是可以原諒的。沒有人有資格責怪或批評他，因爲我們根本幫不上他，所

有的辛苦和壓力都是他一人在承擔，沒有人可以理解或感受他所承受的。而

且，我們真的可以從電視銀幕看到了他的努力和盡力。

李宗偉，不要失望和内疚，你已經為馬來西亞爭光了。

全馬來西亞的大家已經引以爲榮，這麽有份量的榮耀加上大家的祝賀，

你手上的銀牌還是可以光芒耀眼的！

還是把“公”字寫不“正”

還記得開始學寫字時，人們都把字寫得歪歪斜斜的，

總是不能把字體寫得端正。

不過，

隨著一日復一日的用心練習，人們終于可以把字體寫得整齊端正。

可是我發現，有一個字是很多人越寫越歪，越寫越不端正的，

那就是“公”字。

很懊惱，爲什麽大家就是無法將只有區區四個筆畫的“公”字寫得端正？

反而越長大字體越無法寫得端正。難道世界不同了嗎？

以前老師教的、道德念的、父母循循善誘說的，都被大家忘得抛諸腦后了嗎？

還是大家只是想要跟上社會的步伐，

認爲“公”字寫不“正”是一種潮流，

認爲“公”字寫不“正”是一種驕傲，

認爲“公”字寫不“正”是理所當然，

認爲“公”字寫不“正”是成功勝利的條件。

難道大家不怕被自己的小孩、學生、下屬取笑嗎？

難道大家要重新返回學校，重新開始學寫字，

直到把“公”字寫“正”才囘到社會？

沒用的，如果本身沒有堅持的信念，到頭來結果還是一樣，

不管重囘學校多少次，結果還是一樣的。

親眼目睹一些人在縱目睽睽下竟然還是把“公”字寫歪，

所以我感嘆、我無奈。

感嘆社會把原本單純、純真的他們污染了。

無奈爲什麽他們就是不能再用力些把污染物拒于門外。

只能為被污染物影響的人感到憤怒和不悅。

希望大家再次提筆寫“公”字時可以用心把它寫“正”，

不要誤導你們的小孩、學生、下屬。

因爲你們將會是他們的學習對象。